Vai angārā var uzturēt pastāvīgu temperatūru?

Var. Siltinātā variantā ar PIR sendvičpaneļu sienām un siltinātu jumtu ar apkures sistēmu telpā var uzturēt ap plus 17 grādiem arī tad, kad ārā ir mīnus 25. Sienu siltinājumam izmanto sendvičpaneļus, kas papildus hermetizēti ar poliuretāna putām, bet zem jumta - termoizolācijas foliju.

Vai angārā var ierīkot dzesētavu vai saldētavu?

Jā. Ražotājs saldēšanas un dzesēšanas angārus piedāvā atsevišķi. Tiem ir zema siltuma caurlaidība, tāpēc zemu temperatūru telpā var uzturēt arī tad, kad ārā ir karsts. Ražotājs norāda, ka angārā var darboties gan saldēšanas iekārtas, gan ģeneratori.

Vai angārs atbilst pārtikas higiēnas prasībām?

Ražotājs norāda, ka noliktavu angāri atbilst augstākajiem higiēnas standartiem un pārtikas nozarei izmanto pārtikas prasībām atbilstošus materiālus. Konkrētās prasības jūsu produkcijai - iekšējo virsmu risinājumu, grīdu, ventilāciju un uzraudzības iestādes nosacījumus - izrunājam pirms projektēšanas, jo tie atšķiras atkarībā no produkta un procesa.

Kā tiek risināts kondensāts pārtikas telpā?

Pieejami trīs jumta risinājumi. Jumts ar sertificētu antikondensāta pārklājumu, divslāņu PVC jumts ar termoizolācijas foliju un pneimatiskais jumts, kas papildus slāpē āra troksni un novērš kondensāta veidošanos temperatūras svārstību laikā. Risinājumu izvēlas pēc tā, kāda temperatūra telpā tiks uzturēta.

Vai telpu var sadalīt atsevišķās zonās?

Jā. Starpsienas ļauj nodalīt ražošanas, fasēšanas un glabāšanas zonas, kā arī atsevišķas telpas dažādām darbinieku grupām. Vienā reālā tāmē 25 × 30 m angāram bija paredzēta starpsiena, divi paceļamie vārti un desmit logi.

Vai angārā var uzstādīt plauktu sistēmas un iekārtas?

Var. Ražotājs norāda, ka plauktu sistēmas angārā var uzstādīt tāpat kā mūra ēkā, un telpā var strādāt gan cilvēki, gan pārtikas apstrādes iekārtas. Iekšā nav stabu, tāpēc plūsmu var plānot brīvi. Iekārtu un plauktu slodzi jāņem vērā, projektējot pamatni.

Vai šādu angāru var iegādāties līzingā?

Jā. Paši līzingu nepiedāvājam - mēs angāru pārdodam, bet finansējumu pircējs kārto pats, piemēram, bankā vai Altum. No mūsu puses sagatavojam tāmi un tehnisko informāciju, kas finansētājam vajadzīga lēmuma pieņemšanai.

Pielietojumi

Pārtikas ražošana un uzglabāšana.

Pārtikas nozarē telpu nosaka temperatūra. Tāpēc šeit izšķirošais nav kvadrātmetra cena, bet tas, kādu režīmu telpā vajag uzturēt - plus 17 grādus visu gadu, dzesētavas vai saldētavas temperatūru. Ražotājs pārtikas nozarei piedāvā ražošanas, noliktavu, dzesēšanas un saldēšanas angārus, un siltinājuma risinājumu izvēlas pēc konkrētā režīma.

Ražošana un fasēšana

Ražošanas ceha un fasēšanas telpa ar brīvu plānojumu. Telpā var strādāt gan personāls, gan pārtikas apstrādes iekārtas.

Dzesētava un saldētava

Saldēšanas angāriem ir zema siltuma caurlaidība, tāpēc zemu temperatūru var uzturēt arī vasaras karstumā. Telpā var darboties saldēšanas iekārtas un ģeneratori.

Izejvielu pieņemšana

Izejvielu pieņemšanas, šķirošanas un glabāšanas telpa. Neapsildīts variants der sezonālam darbam vai nesildītai noliktavai.

Laboratorija un sociālās telpas

Graudu nozarē angāru izmanto arī kā laboratorijas telpu kvalitātes pārbaudēm. Iebūvējamas arī sociālās telpas personālam - biežāk 5 × 5 vai 5 × 10 m, bet izmēru pielāgo vajadzībai.

Temperatūra, mitrums un higiēna

Trīs lietas, kuras pārtikas telpā jāizlemj pirms projektēšanas, nevis pēc tam: kādu temperatūru telpā uzturēsiet, kā novērsīsiet kondensātu un kā nodalīsiet zonas.

Sienu un jumta siltinājums

Sienām izmanto PIR sendvičpaneļus 60–120 mm, papildus hermetizētus ar termoizolācijas poliuretāna putām. Zem jumta klāj termoizolācijas foliju ar zemu siltumvadītspēju. Ar apkures sistēmu telpā var uzturēt ap plus 17 grādiem arī pie mīnus 25 grādiem ārā.

Zema temperatūra bez svārstībām

Dzesēšanas un saldēšanas angāriem siltuma caurlaidība ir zema, tāpēc iekšējā temperatūra saglabājas arī tad, kad ārā ir karsts, un nav atkarīga no saules puses. Ražotājs norāda, ka telpā var darboties saldēšanas iekārtas un ģeneratori.

Kondensāts

Trīs jumta varianti: sertificēts antikondensāta pārklājums, divslāņu PVC ar termoizolācijas foliju vai pneimatiskais jumts, kas papildus novērš kondensāta veidošanos temperatūras svārstību laikā un slāpē āra troksni.

Zonu nodalīšana

Starpsienas ļauj nodalīt ražošanu, fasēšanu, glabāšanu un atsevišķas telpas dažādām darbinieku grupām. Plauktu sistēmas var uzstādīt tāpat kā mūra ēkā.

Materiāli un higiēna

Ražotājs pārtikas nozarei izmanto pārtikas prasībām atbilstošus materiālus un norāda, ka noliktavu angāri atbilst augstākajiem higiēnas standartiem. Konkrētās prasības jūsu produkcijai un uzraudzības iestādes nosacījumus izrunājam pirms projektēšanas.

Pieredze pa apakšnozarēm

Ražotājam katrai pārtikas apakšnozarei ir atsevišķs risinājums. Zemāk - kas katrā no tām ir specifisks.

Piena pārstrāde

Siltinātas sienas un siltinājums zem jumta, lai produkciju apstrādātu un glabātu atbilstošos apstākļos. Iespējamas arī saldēšanas noliktavas ar iekārtām telpā.

Gaļas pārstrāde

Parametrus pielāgo telpas mērķim, normatīvajām prasībām un uzņēmuma darba specifikai. Neapsildīts variants der iepakojuma materiālu noliktavai, siltinātais - pastāvīgai temperatūrai neatkarīgi no āra gaisa.

Zivju pārstrāde

Projektu veido no nulles, ņemot vērā uzņēmuma vajadzības, telpas mērķi un objekta apbūves nosacījumus. Noliktavas parametri ļauj viegli uzturēt zemu temperatūru neatkarīgi no sezonas.

Dārzeņu pārstrāde

Saldēšanas, dzesēšanas, ražošanas un noliktavu angāri. Siltinājumu paredz sienām, galiem un zem jumta. Telpā var strādāt gan personāls, gan iekārtas.

Augļu pārstrāde

Šķirošanas un glabāšanas telpas. Vasarā siltinājums un zema siltuma caurlaidība pasargā produkciju no pelējuma un augstas temperatūras.

Graudi un dzirnavas

Ražošana, fasēšana, izejvielu pieņemšana un glabāšana. Angāru izmanto arī kā laboratorijas telpu graudu kvalitātes pārbaudēm visu gadu. Noliktava graudus pasargā no laikapstākļiem, kaitēkļiem un nepiederošu piekļuves.

Grīda un pamatne

Pārtikas telpā grīda ir daļa no higiēnas risinājuma, ne tikai pamatne. Angāram nepieciešama pamatne, kas iztur konstrukcijas slodzes. Risinājumu izvēlas pēc objekta - no esoša asfalta ar enkurtapām līdz pamatu pēdām, lentveida pamatiem vai betona plātnei. Tā nav iekļauta angāra cenā. Reālā tāmē 704 m² plātne maksāja aptuveni 145 €/m². Iekārtu, plauktu un iekrāvēju slodzi, kā arī ūdens novadīšanu jāzina jau projektēšanas laikā. Sīkāk - pamatu ceļvedī.

Kādu angāra veidu izvēlēties

Kāds režīms telpā vajadzīgs	Piemērotākais veids	Cena
Nesildīta noliktava, sezonāls darbs	PVC angārs →	no ~133 €/m²
Cieta siena izejvielu un iepakojuma noliktavai	Skārda apšuvums →	no ~145 €/m²
Pastāvīga temperatūra, ražošana un fasēšana	Siltinātais angārs →	no ~199 €/m²
Dzesētava, saldētava, smagas iekārtas	Metāla angārs →	249–282 €/m²

Cenas ar piegādi un montāžu, bez PVN un bez pamatiem. Reālu tāmju piemēri - cenu lapā. Ja telpai nepieciešams netipisks risinājums, skatiet pielāgotos risinājumus.

Siltināts angārs ar tumši pelēkām sendvičpaneļu sienām un platu gala atveri — Priežavotu objekts Siguldā: 100 mm sendvičpaneļu sienas un siltināts divslāņu PVC jumts - šāds apšuvums ļauj telpā uzturēt pastāvīgu temperatūru.